貴州省流通環節食品安全檢驗中心在流通環節共抽檢樣品1330批次，不合格26批次，合格率為98.05%。
其中，不少不合格产品为了在保质期和“颜值”上做文章，超范围超剂量使用添加剂。
苯甲酸和山梨酸都具有防腐的作用，亚硝酸盐可以改善产品色泽，但超标使用都会导致质检不合格。
共有26种在贵州生产、销售的食品不合格。其中，不合格糖果制品检出苯甲酸、糖精钠，菌落总数超标;不合格酒类存在酒精度与酒精标签明示值不符的情况;
不合格食用油酸值高于国家规定;不合格饮料类检出菌落总数超标;不合格调味品检出苯甲酸超标、掺杂氨基酸态氮、甜蜜素;
不合格糕点类检出铝的残留量、防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和顽固性癫痫病能治得好吗超标;高热和发作癫痫病有关系吗不合格食用农产品检出氟苯尼考;不合格肉制品检出菌落总数、亚硝酸盐超标;不合格薯类及膨化食品检出菌落总数超标。
菌落总数则是衡量产品成都癫痫病医院是否卫生的关键。加工过程不规范，带来污染或者在运输中保存条件的不适当都会导致超标。
不少企业的问题还出在以次充好。用低度酒冒充高度酒售卖，会导致酒精度不合格。氨基酸态氮含量是区分酱油等级的重要指标，生产企业的生产工艺控制不严，或为济源治疗癫痫的医院哪家最好降低成本掺假掺杂会导致不合。
酸值的大小是评价食用植物油好坏的重要指标，酸值过大会降低南京有哪些好的癫痫医院贮藏稳定性。
禽蛋检出检出氟苯尼成都神康癫痫医院考是由于养殖户未按国家规定品种使用抗生素、河南癫痫病医院激素等类添加剂。
还有一些食品添加剂超标使用会对人体造成危害。
过度添加甜蜜素，导致人体摄入过量会对肝脏和神经系统造成危害;使用了含铝食品添加剂会造成食品中铝残留量不合格，过量的摄入铝会影响儿童的智力发育，并与软骨病和骨质疏松的发生有关。糖精钠具有致癌作用，不得检出。
延伸阅读：食品法规制定需要与时俱进保健食品立法中存在难度什么样的猪肉专家不买一年销毁180吨不合格食品保障“舌尖上的安全”强化食品药品事前监管
