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好运滚滚来面包的做法

    发布日期:2019-1-29    来源: 泵阀轴承网   编辑:笔名
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当今社会许多小癫痫病三甲医院哪家好孩子动手能力特别差,为了让孩子学会做好运滚滚来面包,父母们可要手把手教一教,这是大家非常喜欢的食物,健康营养,而且吃不完还可以放入冰箱,做这个食物的时候一定要掌握技巧,发酵过程必不可少。

1、准备好所有食材,鸡蛋打均匀备用,高粉和低粉混合拌匀

2、将牛奶,蛋液(留少许最后上色用),糖盐装入和面桶,筛入面粉,在面粉的一边倒入酵母粉,启动和面程序30分钟

3、将30克黄油室温软化切小,剩下的20克黄油继续软化

4、一个和面程序完成倒入切碎的黄油,癫痫病最新治疗技术再次启动和面程序30分钟,盖上盖子发酵2~3倍大

5、这是发酵好的面团,再次启动和面程序将面团排气,3分钟就可以了

6、将排好气的面团置于硅胶垫上松弛脑外伤癫痫病治疗方法一会

7、擀面杖擀成梯形的薄片,刷上剩下的黄油,最后还有一点点黄油用来刷8寸圆模具,把模底和内壁都刷一遍

8、刷好黄油的面片再松弛一会,切成细长13个的三角形

9、每一个从大的一边卷起,卷好了在硅胶垫上面墩一墩,使其变成圆锥形,(这一步弄得满手都是油腻腻,拍照就忽略了哈,我这么说如果还有不明白的,再跟我留言哦)卷好将其如图摆放在模具中,盖上保鲜膜发至2倍大

10、烤箱预热160度5分钟,二发好的好运滚滚来面包刷上蛋液,置于烤盘入烤箱下层16分钟

11、美美汉中癫痫医院在哪达好运滚滚来面包出炉啦!合家烤箱脾气不同,时间酌情增减2分钟自己留心观察哦

12、待面包冷却不烫手了再脱模哦!

现在很多食物都残留有农药,饭店工作人员未必将其清除干净,好运滚滚来面包的做法简单,自己做能彻底清洗。



 
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