南瓜和银耳都是餐桌上很常见的美食。南瓜富含丰富淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分，既是一种美味的菜品，又可当作粮食。而银耳又名白木耳，无论张家口市治疗母猪疯医院哪家较强是做羹还是凉拌都是是滋阴护肤的佳品。如今，很安阳市癫痫病医院治疗效果多人喜欢将两种食材放在一起烹饪成南瓜银耳羹，味道颇佳因此很多人经常吃。下面我就为大家讲解一下常吃南瓜银耳羹的功效。
? ? 1、银耳南瓜羹具有养胃的功效。
? ? 南瓜体内含有一种特殊的果胶，它能有效地保护你的胃粘膜，避免你的胃受创。而银耳又能健脾开胃，二者搭配，堪称一绝。
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? ? 2、银耳南瓜羹拥有清除体内毒素的功效。
? ? 南瓜体内的果胶拥有很强的吸附能力，它能有效地卷走体内过多的毒素以及重金属物质。
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? ? 3、南瓜粥有着抗癌的作用。
? ? 如今癌症是人类健康最大的威胁之一。而南瓜恰好能够消除亚硝胺等致癌物质。
? ? 4、银耳南瓜羹有加快体内新陈代谢的功效。
? ? 包括造血功能、细胞再生功能、肝肾功能的恢复，防治糖尿病和降低血糖。是人类身体良好的保护盾之一。
? ? 具体做法：
? ? 原料：银耳、南瓜、红枣、枸杞、冰糖。
? ? 事先准备
? ? 1、银耳隔夜泡发。
? ? 2、泡发后的银耳剪去根部（黄色部分）。
? ? 3、南瓜去皮去籽，切小块。
? ? 4、红枣、枸杞洗净沥干。
? ? ?做法
? ? 1、锅内加入适量水，加入银耳煮开。
? ? 2、加入红枣、南瓜再次煮开。
? ? 3、加入冰糖，转小火，保持锅内微沸的状态。
? ? 4、煲约2-3小时，至银耳软糯治疗癫痫的医院哪家好。
? ? 5、出锅前加入枸杞略煮即可。
? ? 做法2
? ? 准备食材：南瓜250克，银耳半朵，枸杞子20粒，冰糖1块，水玉树藏族自治州杂多县哪个医院治疗青少年母猪疯好适量。
? ? 做法：
? ? 1、银耳提前用水泡发，至涨发后剪去蒂部，把泡发好的银耳撕碎。
? ? 2、南瓜削皮切丁。
? ? 3、枸杞冲洗干净。
? ? 4、锅中放进银耳，南瓜丁，加入5碗清水，大火煮至水开后，转小火煮20分钟。再加入枸杞和冰糖，小火煮至10分钟即可。
? ? 5、最后装上一碗即可。
? ? 以上就是我为大家介绍的有关南瓜银耳羹的功效了。南瓜银耳羹虽然美味，但是有咳嗽、感冒症状的人群，一定要注意要吃热的南瓜银耳羹，以免气管收缩加重病情。另外，在烹饪此羹时，一定要注重时间的把握，以免影响口感。因为此羹糖分较高，建议糖尿病人群适当食用。
