江苏南京:小龙虾上市提前一个月个小价高
春天刚到,虾季就来!走过大街小巷,细心的南京人会发现,不少龙虾馆已经陆续开张。而在夜市上,小龙虾也开始崭露头角。不过,调查发现,眼下小龙虾急吼吼爬上桌身价有点贵。
首批小龙虾价格有点贵
小龙虾是南京人的心头好,去年旺季时南京人每一天要吃20万斤的龙虾。这两天,在农贸市场的水产区,少量的龙虾已经开始上市了。晨报记者走访发现,其实南京的大多数农贸市场内并没有龙虾的身影。一些水产经营户说,目前这个阶段,龙虾还是稀缺品,因为价格较高,一般情况下,他们不会主动进货。
“现在一陕西最专业的癫痫医院斤龙虾少说要卖到五六十元,太贵了,一般人不买,只有别人预订才会进货,现在龙虾个头小,肉质不饱满。”水产经营户王先生说,眼下小龙虾价格不是比较高,是非常高,他们进货的话,每斤就要50多块钱。龙虾馆的需求量很大,但是他的货源不多,一天也就只能进个一两百斤。
昨天上午,晨报记者在南京南湖迎宾农贸市场走访发现,该市场几家摊位所卖的50元一斤。由于价格高,不少市民望而却步,只是问问价并没要给孩子吃。”
今年上市比往常提前一个月
记者走访发现,虽然龙虾价格金贵,但是这两天一些龙虾馆的生意已经开始火爆起来,一家原本经营羊肉火锅的老板表示,目前治疗癫痫病哪家专科医院果好他们的龙虾是按只售卖的,“我们家现在不做羊肉火锅,主推龙虾了引发癫痫的原因。癫痫病人饮食注意事项按只卖,小的龙虾小份25只188元,大份40只288元,稍大的龙虾20只268元,大份35只468元。”该店老板介绍说。
据了解,南京“龙虾店”其实在3月4日前后就开卖,比去年又提前了十多天,比正常上市期提前了足有一个月。
晨报记者随后来到南京众彩0元,和45-47元,最好为每斤75元。
该负责人表示,南京人吃龙虾从3月底开始,到端午后是最火爆的。