?一:
?食材:细粉条200g韭北京治癫痫那家医院好菜100g鸡蛋2个
?油适量盐适量老抽适量鸡精适量花椒少许大料两个大葱适量蒜适量香油适量醋适量
?步骤
?1准备好材料
?2油热后加入大料，花椒炝锅，炒出香味加入大葱
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?3然后加入老抽
?4加入清水，在加入盐，鸡精调味
?5把细粉条放入，水开后关火
?6燜制半小時
?7焖细粉的时候，洗干净韭菜切段，蒜切片，鸡蛋加少许醋和盐打散备用
?8焖好的细粉条捞出，拌入少许香油提香
?9锅中热油把鸡蛋炒熟，备用
?10锅中加少许油，小火蒜片炝锅
?11炒出香味加入细粉条，同时加入适量热水
?12加入炒好的鸡蛋和韭菜
?13翻炒均匀出锅
?二
?1. 食材：粉条 韭菜 辣皮子 植物油 盐 味极鲜 鸡精
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?2石家庄哪家医院治疗癫痫病. 把粉条用温水泡软，捞起，辣皮子洗净切末，韭菜洗净切段
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?3. 辣皮子洗净切末，韭菜洗净切段
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?4. 热锅凉油加辣皮子炒出香味
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?5. 加粉条盐翻炒
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?6. 加少许水翻炒均匀，煮一会入味
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?7. 加味极鲜
?8. 加韭菜大火翻炒均匀
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?9. 加鸡精收汁尝味出锅
?小贴士
?焖制细粉条的时间要根据自家的细粉而定，我这样的细粉条半小时刚刚好，粉条熟了还有嚼头口感很好，因为粉条容易糊锅，所以炒的时候就要快，所以要提前准备的时症状性癫痫候把味道调好，这样就可以快速炒好了
?以上两种都是韭菜炒粉条的做法，当然，不同的方法，炒出来的味道也不一样，大家在家的时候也可以根据自己的口味创造独特的韭菜炒粉条！也可以将粉条放入汤里，制作美味的粉丝汤！夏天的时候，还可以做凉拌韭菜和粉条！希望以上的内容可以帮助到大家！
