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豆角烀饼的做法

    发布日期:2019-1-3    来源: 泵阀轴承网   编辑:笔名
核心提示:生活中我们可能很多人都不会做饭,当自己离开父母,独自生活的时候。做饭就必须学习,我们不能天天吃外卖吧,而且外面的饭不一定干净。下面先给大家介绍豆角烀饼的做法,看完后,自己一定要尝试做一下。

生活中我们可能很多人都不会做饭,当自己离开父母,独自生活的时候。做饭就必须学习,我们不能天天吃外卖吧,而且外面的饭不一定干净。下面先给大家介绍豆角烀饼的做法,看完后,自己一定要尝试做一下。

1.12豆角洗净、去筋线,一分为二。

2.21土豆去皮切块。

3.121五花肉洗净、切块。

4.212葱、姜、蒜备用。

5.加适量水活面,喜欢吃发面口感的可以加些酵母粉。

6.活成光滑面团,发酵40分钟。面团稍微发酵即可。

7.12面团发酵的时候正好开始做菜,先将五花肉用油煸炒几分钟。

8.习水县癫痫康复治疗医院21加入葱姜蒜翻炒,再加入大料、料先天型癫痫病多大发病酒,倒入多黄南藏族自治州泽库县母猪疯医院选择标准半锅开水。中火炖20多分钟。

9.20分钟后肉半熟,加入豆角。锅中的汤正好没过豆角。

10.豆角炖上10多分钟,这时面团也发好了。

11.面团已出现明显的孔洞,放面板上揉面。

12.接下来的程序跟做烙饼的步骤完全一样,先将面团擀成薄片。

13.然后涮上一层食用油,洒上盐、十三香。

14.卷成卷后,两边收口,竖着压成高高的面饼。

15.1这时揭开锅盖,将豆角上下翻一下。

16.2再将这个高高的面饼擀薄、擀匀。

17.直接在豆角上面放上面饼。

18.盖上盖子,继续中小火闷临沧市治疗癫痫病最好的医院在哪炖。

19.7、8分钟,饼就半熟了。

20.这时把饼拿出来,加入土豆,放入盐、生抽。再把饼上下换个面,重新盖在菜上继续炖。

21.几分钟后饼就好了,放案板上稍晾凉。

22.将菜上下翻炒,尝尝咸淡,收汁。

23.最后再加点蒜末就可以出锅了。

24.将烀饼切块,一张饼三个人吃完全够。

25.这就是豆角烀饼——有菜有主食,有肉有营养。

豆角烀饼的出锅需要经过精心的雕琢,而熟知做法步骤的你,通过自己的精心,肯定能够做出最特别的味道。



 
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