“年夜饭是团圆宴，鸡鸭等禽类是必不可少的菜品，因此冰鲜禽的销售高峰在农历‘年二十八’、‘小年夜’两天，也就是阳历2月13日、2月14日，销售额将近往常的3至4倍。”上海六和勤强相关工作人员姚先生向记者披露。
“在上海的冰鲜门店中，数大润发专柜最多，总数达到37个，其中冰鲜禽专柜就有13个。数据对比来看，平时大润发这37个冰鲜肉类专柜单日营业总额约为10万元左右，双休日为15万元至16万元，而在小年夜这一数字达到了38万元。相当于平时销售的近4倍。”姚先生向记者指出，而冰鲜禽的销售高峰止步于年前，进入正月初一，在没有活禽交易“竞争”之下，冰鲜禽的销售反而进入淡季。“正月初一起，大润发的冰鲜类专柜悉数关闭，到正月初六才陆续恢复供应。春节七天，六和勤强主攻乐购、卜蜂莲花、上蔬永辉等门店，但销售额均低于非春节档的平日销售。”
上海圣华副食品有限公司副总顾以明指出则像记者披露癫痫能治愈吗，今年春节初一至初六共出货冰鲜禽72吨，基本与往年持平。
为什么春节档的销售没有癫痫病发病因素有哪些再登高峰?原因多种。六和勤强相关负责人指出，一来安排工作人员返乡过年，二是上游供应商在春节期间停产导致供应量减少，河北治疗癫痫专科医院三是一线销售人员节日休息，因此企业减少了供应，大润发旗下冰鲜专柜就在这个春节进行了“休市”。“初六起逐步恢复供安徽癫痫病医院应，元宵节前完全恢复。”
